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Retour en cuisine pour les élèves du CAP ATMFC !

Par NATHALIE CHOURRAU, publié le lundi 27 septembre 2021 07:42 - Mis à jour le lundi 27 septembre 2021 07:42
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Les élèves de première année de CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif) ont investi la cuisine pédagogique pour la deuxième fois en ce début d’année pour préparer différents plats.

Au menu de cette séance :

  • soupe de butternut et ses chips de parmesan
  • tomates tranchées en vinaigrette
  • carottes râpées en vinaigrette avec des raisins secs

Les plats ont été préparés et dégustés dans la bonne humeur...