A l'initiative de Mme Bedos, chef de cuisine au lycée Théophile Roussel, une action d'éducation au goût a été menée au self lundi 25 septembre entre 11h30 et 13h30.

Deux productrices locales qui font partie du regroupement de producteurs locaux, La Grange à Saint Chély d'Apcher sont venues au self pour proposer une dégustation de produits salés qu'elles ont fait découvrir aux élèves : Echanges pour découvrir des produits, des métiers, un savoir-faire afin de faire réfléchir les élèves sur leur alimentation.

La séance de dégustation de produits salés a été animée par Karine (loz'herbes) et Sabine (GAEC Vigier). Les élèves ont visiblement bien apprécié ce moment, le rendez-vous sucré est prévu pour fin novembre. A suivre...